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Source : https://www.cuisine360.fr/servir-du-foie-gras-a-ses-invites-quelle-quantite/
Vous allez recevoir des invités et pour les épater, vous avez choisi le foie gras comme base de vos aliments ? C’est une très bonne idée mais il faut que vous sachiez qu’il y a quelques règles à suivre mais également une quantité à bien garder afin de ne pas les étouffer.
Source : https://www.cuisine360.fr/le-quinoa-est-il-une-graine-cereale-ou-legume/
Graine mère : que retenir ? Encore appelé graine mère, le quinoa est en réalité de la famille des chénopodiacées. Bien vrai qu’elle a l’aspect d’une céréale, cette graine est la cousine des épinards et des betteraves. Il ne fait donc pas partie de la famille des graminées (blé, riz, etc.)