Site web : https://info-cuistot.com/
Source : https://www.info-cuistot.com/decouvrez-des-recettes-de-poulet-au-four/
Il rend le poulet très juteux. Pour saumurer le poulet, il suffit de remplir un grand bol d'eau tiède (pas chaude). Incorporez une poignée de sel jusqu'à ce qu'il se dissolve en grande partie.
Source : https://www.info-cuistot.com/recette-descargots-au-beurre-persille-avec-des-escargots-surgeles/
Après leur avoir supprimé le bout noir, mettez les escargots dans une marmite et ajoutez les produits suivants : l'ail, le sel, le vin et le poivre. Faites cuire le tout à feu doux pendant 2 h à quelques minutes près, puis, laissez refroidir.